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#金秋九月 倍思亲人——月饼DIY 传递故乡情#  

2014-09-01 15:44:03|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中秋将至,在壹家亲社工的带领下,8月30日,壹家亲志愿者相聚翠湖社区四楼活动室以制作月饼DIY的方式欢聚一起,提前欢庆中秋。

中秋节是中华民族的传统节日,当天,志愿者们欢聚一堂,其乐融融,当然,月饼即是这个节日不可或缺的美食,为了让异在他乡的朋友们相聚一堂,共享制作月饼乐趣,欢庆佳节,壹家亲社工服务中心请来一位美女烘培师,现场教学制作“冰皮月饼”。经过社工的一番介绍后,冰冰老师开始教学认识制作冰皮月饼材料、亲手示范如何制作冰皮以及各种材料的份量等。待一切就绪,边整装待发,志愿者们积极帮助老师分好所需材料,一场充满喜庆的月饼DIY即将拉开序幕……志愿者们一个个按捺着迫不及待的心情,准备小试身手,他们将各种馅料揉成团,经过30分钟的冰皮小炒后,志愿者们用冰皮将馅料包住,并放入月饼模,一个个成型的冰皮即将出场。大家纷纷拿出手机对自己的作品进行拍照留念,并品尝了自己的作品。他们脸上露出满意、幸福的笑容……

为了让志愿者更好的认识彼此,加强彼此之间的沟通和交流,社工还组织了“凤凰飞”的团队游戏,大家乐在其中。活动取得了良好的反响,活动结束后,志愿者们都意犹未尽,建议社工要经常开展这类好玩的食物DIY制作活动。

金秋九月  倍思亲人——月饼DIY 传递故乡情 - 壹家亲 - 壹家亲社工服务中心

 

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