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“烘培爱心 义工暖情”“壹家烘培”小作坊活动  

2014-07-16 14:29:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      7月13日,由光明团工委义工联主办,壹家亲社工服务中心协办的“壹家烘培”小作坊活动在光明交警中队饭堂展开。30名光明U站志愿者参与了此次活动。活动邀请了3位专业的烘培师到场参与指导,与烘培爱好者共同学习制作。美味可口的蛋糕、专注认真的表情、会心满意的笑容是他们的真实写照。 活动分两部分进行,首先由烘焙师介绍烘培工具和基本的烘培常识,“人造奶油”和“天然奶油”的区别,并与烘培爱好者们演示了北海道奶油蛋卷的制作过程。娴熟的步骤,志愿者们看得目不转睛。轮到志愿者们动手了,大家恨不得使上浑身解数,打蛋、搅拌、和匀、烤箱烘培,整个过程有条不紊的进行。在组员的帮助下,大家都顺利的完成了蛋卷的制作。

     活动结束后,大家纷纷赞叹并表现出对烘焙的喜爱,懂得更加注重食品的营养健康,也学习到了更多的美食文化,陶冶身心。同时,活动的开展更是增加了志愿者们面对面沟通的机会,增强了志愿者间的凝聚力和向心力。把志愿服务当做一种生活方式,一项真情暖人间的爱心事业。

“烘培爱心 义工暖情”“壹家烘培”小作坊活动 - 壹家亲 - 壹家亲社工服务中心

 

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